吴兴区市场监管局东林所开展工业园区企业食堂专项检查
2017年10月27日 来源:湖州市市场监督管理局

  为排查工业园区企业员工食堂存在的食品安全隐患,确保企业职工的饮食安全,吴兴东林所根据前期的调查摸底,对辖区工业园区内企业食堂进行了专项检查。共检查企业38家,发现食品安全隐患23处,下发责令改正通知书3份。 

 

  此次专项检查的重点:一是要求企业食堂办理餐饮服务许可证,依法经营;二是指导企业食堂加强从业人员的健康体检、培训,严格执行食品原材料采购索证索票和进货查验制度,强化食堂场所环境和设施设备以及餐饮具的消毒保洁管理等;三是加大饮食安全知识宣传,预防食品安全事故,全面提高工业园区企业食堂食品安全管理水平。